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Mousse de goiaba com gelatina, cremosidade e sabor em cada colherada, confira


Delicie-se com esta mousse de goiaba, utilizando frutas frescas e uma mistura aveludada de leite condensado e creme de leite, para uma experiência tropical inesquecível.


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O mousse de goiaba com gelatina é uma sobremesa que combina a doçura natural das goiabas maduras com a suavidade do creme de leite e do leite condensado. Esta mistura resulta em uma textura leve e cremosa que é simplesmente irresistível. A adição de gelatina garante que a mousse tenha a consistência perfeita, enquanto um toque opcional de corante vermelho pode realçar a cor vibrante do prato. Fácil de preparar, esta mousse é ideal para finalizar uma refeição com um toque tropical e sofisticado. Sirva bem gelada e decore com pedaços de goiaba ou folhas de hortelã para impressionar seus convidados.

Ingredientes do mousse de goiaba com gelatina

  • Duas caixinhas de creme de leite;
  • 1 caixinha de leite condensado;
  • Um envelope de gelatina sem sabor vermelha ou incolor;
  • 5 goiabas vermelhas e maduras;
  • Cinco colheres de sopa de água para hidratar a gelatina;
  • Duas gotas de corante comestível vermelho (opcional);

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, hidrate a gelatina com a água, conforme as instruções da embalagem, e deixe-a descansar.
  2. Logo depois, lave bem as goiabas, descasque, corte ao meio e remova a polpa junto com as sementes.
  3. Em seguida, coloque no liquidificador as goiabas, o leite condensado, o creme de leite, o corante (caso esteja utilizando) e a gelatina já dissolvida.
  4. Então, bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente três minutos até que a mistura fique bem homogênea.
  5. Logo após, despeje a mousse em uma travessa grande ou distribua em taças individuais, conforme sua preferência.
  6. Por fim, coloque a mousse na geladeira e deixe gelar por cerca de cinco horas antes de servir.

Informações adicionais

  • Decoração: Adicione pedaços de goiaba ou folhas de hortelã para enfeitar a mousse.
  • Variedade: Experimente fazer a mousse com outras frutas, como manga ou maracujá, para variar o sabor.
  • Consistência: Se desejar uma mousse mais firme, aumente um pouco a quantidade de gelatina.
  • Serviço: Sirva bem gelada para realçar a cremosidade e o sabor tropical.

Aproveite esta receita simples e deliciosa para surpreender sua família e amigos com uma sobremesa refrescante e cheia de sabor!

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Resumo
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Nome da receita
Mousse de goiaba com gelatina
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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