Este mousse de manga na travessa é a sobremesa ideal para quem busca uma opção leve, refrescante e extremamente saborosa. Com a doçura natural da manga e uma textura suave que derrete na boca, esta receita é fácil de preparar e certamente fará sucesso em qualquer evento ou reunião familiar.
Ingredientes do mousse de manga na travessa
- 1 caixinha de creme de leite;
- Uma caixinha de leite condensado;
- Cinco mangas Tommy, cortadas em cubos;
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor;
- Cinco colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina;
Modo de Preparo
- Primeiramente, prepare a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem, utilizando 5 colheres de sopa de água para hidratá-la.
- Em seguida, coloque as mangas Tommy picadas no liquidificador. Opte por esta variedade de manga, pois é ideal para mousses por não ter fiapos.
- Logo depois, adicione o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida ao liquidificador.
- Então bata tudo por cerca de 3 minutos até que a mistura se torne um creme liso e homogêneo.
- Logo depois, despeje essa mistura em um refratário grande e leve ao refrigerador para gelar. Deixe por 4 a 5 horas, ou até que o mousse esteja firme.
- Por fim, retire o mousse de manga da geladeira e sirva bem gelado, aproveitando cada colherada dessa deliciosa sobremesa.
Informações Adicionais
Esta sobremesa não apenas é deliciosa, mas também visualmente atraente, fazendo dela uma excelente escolha para ocasiões especiais. O mousse de manga pode ser decorado com pedaços frescos de manga ou folhas de hortelã para um toque extra de frescor e elegância.
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