Mousse de manga cremoso e refrescante, cremosidade e sabor em cada colherada, veja

Esta mousse de manga cremoso e refrescante é uma receita que conquista pela simplicidade e pelo sabor irresistível. Com a cremosidade do creme de leite, a doçura do leite condensado e o sabor tropical da manga, esta sobremesa é perfeita para encerrar uma refeição ou para servir em momentos especiais. Vamos preparar?

Ingredientes do mousse de manga cremoso e refrescante

• Uma gelatina incolor sem sabor hidratada em 5 colheres (sopa) de água fria;
• 3 mangas médias;
• Uma caixinha de leite condensado;
• Uma caixinha de creme de leite;
• 3 colheres de leite em pó;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e as mangas cortadas em pedaços.
2. Então faça isso aos poucos, para não sobrecarregar o aparelho.
3. Em seguida, hidrate a gelatina incolor em água fria. Para dissolvê-la, aqueça em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 15 segundos até que fique líquida.
4. Logo após, acrescente a gelatina já dissolvida ao conteúdo do liquidificador e bata por mais alguns instantes, até que a mistura esteja homogênea.
5. Por fim, transfira a mousse para uma taça ou travessa e refrigere por 6 horas, até que esteja firme.

Sirva esta mousse de manga refrescante e surpreenda-se com a combinação perfeita de sabores e texturas. Uma sobremesa que promete ser o grande destaque da sua mesa!

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