Imagine uma sobremesa que combina a suavidade do mousse com o sabor irresistível do chocolate. Esta receita de mousse napolitano é a escolha perfeita para impressionar em qualquer ocasião, seja um jantar especial ou um final de semana com a família. É simples, deliciosa e com certeza vai agradar a todos!
Ingredientes do mousse napolitano
Para o recheio de chocolate:
- 200 g de chocolate ao leite;
- Uma caixa de creme de leite;
- 300 ml de leite;
- 1 caixa de leite condensado;
Mousse de leite em pó:
- 150 g de cream cheese;
- Meia xícara de leite em pó;
- ½ xícara de leite condensado;
- 200 ml de creme para chantilly;
Para a mousse de maracujá:
- 300 ml de suco concentrado de maracujá;
- Uma caixa de creme de leite;
- Polpa de ½ maracujá;
- 1 caixa de leite condensado.
Modo de preparo
Primeiramente, o recheio de chocolate:
- Em primeiro lugar, misture em uma panela o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate picado.
- Então cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
- Logo depois, deixe esfriar e coloque em um refratário. Congele enquanto prepara o restante.
Em seguida, faça o mousse de leite em pó:
- Primeiramente bata o creme para chantilly na batedeira até ficar firme.
- Em seguida, acrescente o leite em pó, o leite condensado e o cream cheese, batendo por mais 3 minutos.
- Então coloque essa mistura sobre o recheio de chocolate no refratário e congele novamente.
Por fim, a mousse de maracujá:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco e a polpa de maracujá por 2 minutos.
- Logo depois despeje sobre a mousse de leite em pó.
- Por fim, leve à geladeira por 3 horas e sirva em seguida.
Modo de preparo
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Resumo
Nome da receita
Mousse napolitano
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total