Esse mousse de ninho de corte é um verdadeiro encanto aos paladares, conquistando corações e transformando-se rapidamente numa sobremesa indispensável nos encontros familiares. Sua textura suave e sabor incomparável fazem dele um vício saudável, ideal para adoçar os finais de semana de maneira especial. Acompanhe a seguir os passos simplificados para preparar esta delícia que promete ser a estrela da sua mesa.
Ingredientes do mousse de ninho de corte
- 300 g de chocolate branco de boa qualidade;
- Oito colheres de sopa de Leite Ninho;
- Quatro colheres de sopa de maisena;
- 3/4 de xícara de chá de açúcar;
- 750 ml de leite;
- Uma caixa de creme de leite;
- Nutella a gosto para decorar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela, misture o leite com a maisena até que se dissolva completamente. Adicione o creme de leite, o Leite Ninho e o açúcar.
- Em segundo lugar, misture bem e leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que o creme engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela.
- Logo depois, incorpore o chocolate branco ao creme, mexendo até que esteja completamente derretido e integrado ao creme.
- Em seguida, prepare uma forma de silicone untando-a levemente com um pouco de óleo. Despeje o creme na forma, espalhando de maneira uniforme.
- Então, leve a sobremesa à geladeira, preferencialmente de um dia para o outro, ou no mínimo por 6 horas, para que adquira a consistência ideal.
- Por fim, desenforme a sobremesa com cuidado, finalize com Nutella a gosto e um pouco de Leite Ninho por cima para decorar. Sirva e desfrute deste sabor inigualável.
Informações Adicionais:
- Para um toque ainda mais especial, experimente acrescentar raspas de chocolate branco por cima junto à Nutella e ao Leite Ninho.
- Caso prefira uma textura mais firme, você pode adicionar um pouco mais de maisena ao preparo do creme.
- Essa sobremesa é perfeita para ser servida em ocasiões especiais, sendo uma excelente opção para surpreender seus convidados com um doce elegante e saboroso.
Desfrute da preparação e do sabor deste mousse ninho de corte, uma receita que, sem dúvidas, trará momentos de alegria e satisfação a todos que tiverem o prazer de experimentá-la.
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