Prepare-se para encantar todos em casa com esta deliciosa paleta 3 leites com brigadeiro, uma sobremesa gelada que combina a doçura do leite condensado com a riqueza do chocolate. Ideal para os dias mais quentes, essa sobremesa não só refresca como também satisfaz qualquer desejo por algo doce e cremoso. O processo é simples, e o resultado é uma combinação perfeita de texturas e sabores que certamente fará sucesso entre adultos e crianças. Veja como é fácil preparar essa tentação!
Ingredientes da paleta 3 leites com brigadeiro
Para a paleta:
- 2 latas de leite condensado;
- Um litro de creme de leite fresco;
- Duas xícaras (chá) de leite em pó;
Para o brigadeiro:
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- Duas latas de leite condensado;
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%;
- Quatro colheres (sopa) de Nutella;
- Raspas de chocolate;
- Leite Ninho;
Modo de Preparo
- Primeiramente, prepare o brigadeiro colocando a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó em uma panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente até que a mistura engrosse. Então, acrescente a Nutella e misture bem. Reserve e deixe esfriar.
- Em seguida, na batedeira, coloque o creme de leite fresco e o leite em pó. Bata até que a mistura fique homogênea. Gradualmente, adicione o leite condensado enquanto continua batendo, até que o creme engrosse um pouco.
- Logo depois, despeje metade do creme de leite na travessa e coloque no freezer por aproximadamente 1 hora, até começar a firmar.
- Então retire a travessa do freezer e espalhe uniformemente o brigadeiro sobre o creme parcialmente congelado. Retorne ao freezer por mais 30 minutos.
- logo após esse tempo, adicione o restante do creme de leite por cima do brigadeiro e leve novamente ao freezer por mais 1 hora.
- Em seguida, decore a superfície com leite Ninho e raspas de chocolate. Congele por mais 1 hora até que tudo esteja bem firme.
- Por fim, retire do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar o corte.
Informações Adicionais:
- Para uma textura ainda mais cremosa, certifique-se de que o creme de leite esteja bem gelado antes de bater.
- Experimente variar os sabores adicionando extratos naturais como baunilha ou amêndoa ao creme.
- A paleta pode ser feita em formas individuais de picolé, caso prefira uma apresentação diferente.
Esta paleta 3 leites com brigadeiro é a escolha perfeita para terminar qualquer refeição com chave de ouro ou simplesmente para oferecer um mimo especial aos seus queridos em um dia de calor. Desfrute dessa maravilha gelada que promete conquistar todos os paladares!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
