Para quem procura um lanche rápido e saboroso, esses palitos sequinhos de polvilho são uma escolha excelente. Fáceis de preparar e irresistivelmente crocantes, esses biscoitinhos são perfeitos para acompanhar uma boa conversa ou um momento de relaxamento. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, você pode criar um petisco que todos vão adorar. Além disso, esses palitos são ótimos para servir em festas ou guardar para um lanchinho rápido durante a semana. Siga o passo a passo e prepare-se para saborear essas delícias!
Ingredientes do palitos sequinhos de polvilho
- Um ovo;
- 600g de polvilho azedo;
- 1 xícara de óleo;
- Uma xícara de água quente;
- 1 xícara de leite;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture o polvilho com metade da água, metade do óleo, metade do leite e uma pitada de sal até obter uma consistência de farofa.
- Em seguida, adicione o restante da água, do óleo e do leite, mexendo bem até que a massa fique lisa e homogênea.
- Acrescente o ovo previamente batido e continue mexendo até que tudo esteja bem integrado.
- Logo depois, coloque a massa em um saco de confeitar ou utilize uma colher para moldar os palitos diretamente em uma assadeira antiaderente, deixando um pequeno espaço entre cada um.
- Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180°C e, enquanto isso, prepare os palitos na forma.
- Por fim, asse no forno por cerca de 20 minutos ou até que os palitos estejam dourados e crocantes.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Informações Adicionais:
- Para variar o sabor, você pode adicionar ervas secas como orégano ou alecrim à massa, ou até mesmo queijo ralado para um toque especial.
- Os palitos de polvilho são melhores quando consumidos no mesmo dia, mas podem ser armazenados em recipiente fechado para manter a crocância por mais tempo.
- Se desejar, sirva com patês ou cremes para um lanche ainda mais saboroso.
Estes palitos sequinhos de polvilho são a pedida certa para quem busca um petisco fácil e delicioso. Prepare-se para os elogios quando servir essa gostosura!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
