Panqueca com calda de laranja, super saborosa para servir no café da manhã, veja

Confira essa receita de panqueca com calda de laranja, é bem fácil de fazer e fica uma delícia. Veja abaixo o modo de preparo.

Ingredientes da panqueca com calda de laranja

• 3 ovos;
• ⅔ xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de óleo;
• Uma colher (sopa) de açúcar;
• 1 pitada de sal;
• 1½ xícara (chá) de suco de laranja;
• Casca de ½ laranja;
• ⅔ xícara (chá) de açúcar;

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador acrescente os ovos, o leite, o óleo, o sal, a farinha e o açúcar.
2. Em seguida, bata tudo até ficar uma mistura lisa e homogênea.
3. Logo após, em uma frigideira untada com um pouco de óleo, leve ao fogo médio e deixe aquecer.
4. Em seguida, com auxílio de uma concha coloque um pouco de massa na frigideira e gire até forrar todo o fundo.
5. Logo depois, deixe fritar e dourar de um lado, depois vire e doure do outro lado, faça esse processo com toda a massa, depois coloque a massa pronta em um prato.
6. Por fim, em uma panela adicione o suco de laranja, o açúcar e as casca, leve ao fogo médio e mexa até reduzir e virar uma calda, finalize servindo as panquecas e a calda.

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