Panqueca de banana saudável, faça para o lanche da tarde

Quer começar o dia com uma opção de café da manhã que é ao mesmo tempo saudável e deliciosa? Esta panqueca de banana saudável é a escolha perfeita. Com apenas três ingredientes simples, você pode criar um prato macio, saboroso e cheio de energia para encarar o dia. Além disso, é uma opção maravilhosa para quem busca uma alimentação mais equilibrada.

Ingredientes da panqueca da banana saudável

• 2 bananas maduras;
• Dois ovos;
• 6 colheres (sopa) de tapioca.

Modo de preparo

1. Primeiramente, pegue uma tigela e amasse bem as bananas até que virem um purê cremoso.
2. Logo depois, adicione os ovos à tigela com a banana amassada. Misture tudo até que a massa fique homogênea.
3. Então, acrescente a tapioca à mistura. Mexa bem para que tudo se integre.
4. Agora, unte levemente uma frigideira com óleo ou use uma frigideira antiaderente.
5. Logo depois, coloque um pouco da massa na frigideira e cozinhe em fogo médio até que a panqueca comece a dourar.
6. Em seguida, vire a panqueca com cuidado para dourar do outro lado. Repita o processo com o restante da massa.
7. As panquecas de banana estão prontas para serem saboreadas! Servir estas panquecas no café da manhã é uma maneira deliciosa e saudável de começar o dia. Experimente e sinta a diferença!

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