Pão Bolinha simples e fofinho: experimente essa maravilha hoje mesmo!

Quem aí ama um pãozinho quentinho? Este pão bolinha simples e fofinho na forma é simples de fazer, super macio e perfeito para aquele café da manhã especial. E o melhor de tudo? Você provavelmente já tem todos os ingredientes em casa. Vamos lá?

Ingredientes para o pão bolinha simples e fofinho

• 3 xícaras de farinha de trigo;
• 100 ml de leite morno;
• Um ovo;
• 3 colheres de açúcar;
• 100 ml de água;
• 40g de manteiga;
• 1 colher de sal;
• 1 sachê de fermento biológico seco;

Para a calda

• 80 ml de leite;
• 1 ovo.

Modo de preparo

1. Primeiramente, numa tigela grande, junte o leite, água, ovo, manteiga e o fermento. Misture tudo bem.
2. Em seguida, adicione aos poucos a farinha de trigo, sempre mexendo.
3. Logo após, adicione o sal e continue misturando.
4. Então, transfira a massa para uma superfície enfarinhada.
5. Em segundo lugar, amasse bem até que ela fique lisa e uniforme, e depois retorne à tigela.
6. Logo depois, cubra com um pano e deixe descansar por uns 30 minutos.
7. A seguir, divida a massa em 12 bolinhas do mesmo tamanho e coloque-as juntinhas numa forma untada e enfarinhada. Deixe descansar mais um pouco, uns 30 minutos.
8. Enquanto isso, em outra tigela, misture o leite e o ovo batido. Jogue essa mistura sobre os pães.
9. Por fim, coloque no forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 40 minutos. Deixe esfriar um pouquinho e… aproveite!

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