Pão caseiro de cenoura, prático e perfeito para o café da tarde, veja

Esse pão caseiro de cenoura com uma manteiga derretida hummm fica uma verdadeira delícia, fica super macio e saboroso. Além disso é muito fácil de fazer, veja.

Ingredientes do pão caseiro de cenoura

• 1 xícara de chá de leite morno;
• Uma cenoura média picada;
• 3 colheres de sopa de açúcar;
• Duas colheres de chá de sal;
• 10 gramas de fermento biológico seco;
• Dois ovos;
• 3 colheres de sopa manteiga em temperatura ambiente;
• 600 gramas de farinha de trigo.

Modo de preparo

Primeiramente, em um liquidificador coloque o leite morno, a cenoura picada e os ovos, bata tudo muito bem.

Logo após, em uma tigela coloque 500 gramas de farinha e o fermento biológico, misture bem e depois acrescente a mistura do liquidificador, o sal e a manteiga.

Então, com o auxílio de uma colher misture bem até começar a firmar a massa, depois transfira para uma bancada e coloque aos poucos a farinha restante.

Logo depois, sove a massa por 10 minutos até a massa ficar lisa e desgrudar das mãos. Depois transfira a massa para uma tigela e cubra com pano, deixe descansar por 1 hora.

Por fim, dívida a massa em dois e modele a gosto, depois coloque em uma forma untada, deixe descansar por mais 1 hora.

Logo após, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

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