Gente, esse pão de alho cremoso é simplesmente perfeito, sem contar que vai bastante queijo, que deixa esse pão muito mais gostoso, veja.
Ingredientes do pão de alho cremoso
- 1 pão italiano;
- 1 colher (chá) de azeite;
- 3 dentes de alho picados;
- 3 colheres (sopa) de maionese;
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
- 1 colher (chá) de salsinha;
- 4 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio, junte os alhos e frite até que fique dourado, retire do fogo espere esfriar.
Em seguida, em um recipiente, junte a maionese, a manteiga, a salsinha, a mussarela e o alho frito, misture até ficar homogêneo, reserve.
Logo após, corte o pão em cinco fatias no sentido da largura, sem deixar que chegue na base e que elas se separem.
Por fim, distribua a mistura de maionese reservada entre as fatias. Então, com cuidado embrulhe o pão no papel alumínio, leve a ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 15 minutos. Sirva em seguida.
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