A busca por alternativas saudáveis e práticas é uma realidade do cotidiano moderno. Este pão de aveia com 3 ingredientes se destaca não apenas por sua simplicidade, mas também por ser uma opção livre de farinha de trigo. Com uma preparação descomplicada, sem a necessidade de sovar a massa, este pão é ideal para quem deseja uma opção rápida e deliciosa para o dia a dia.
Ingredientes do pão de aveia com 3 ingredientes
- Quatro ovos;
- 1 xícara de chá de aveia em flocos;
- Duas colheres de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, coloque a aveia em flocos e adicione meia xícara de chá de água, promovendo a hidratação da aveia.
- Logo após, permita que a aveia repouse por um período de 8 horas ou, preferencialmente, de um dia para o outro.
- Em seguida, separe as claras das gemas. Reserve as gemas e bata as claras até atingir o ponto de neve.
- Então, combine as gemas com a aveia hidratada, misturando até obter uma consistência uniforme.
- Logo depois, adicione o fermento e continue a mistura.
- Logo após, incorpore as claras em neve à massa de forma delicada. Se achar necessário, pode-se adicionar temperos como sal ou alecrim.
- Por fim, unte uma forma de pão com azeite, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus.
- Então, asse por aproximadamente 20 minutos ou até que o pão esteja dourado.
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Resumo
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Nome da receita
Pão de aveia com 3 ingredientes
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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