Esse pão de ló de chocolate fica super fofinho, úmido e muito gostoso, perfeito para rechear. Além disso leva apenas 4 ingredientes. Confira o modo de preparo logo abaixo.
Ingredientes do pão de ló de chocolate fofinho
- 145 gramas de farinha de trigo;
- 100 gramas de chocolate 50%;
- 8 ovos;
- 245 gramas de açúcar refinado;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma batedeira, coloque os ovos e bata tudo por aproximadamente 6 minutos, em velocidade alta.
Logo após, reduza a velocidade para médio e acrescente ao poucos o açúcar enquanto bate.
Logo depois que colocar todo o açúcar, aumente a velocidade e bata por mais 10 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela grande coloque uma peneira por cima, depois acrescente o chocolate e a farinha de trigo, peneire tudo muito bem.
Então, acrescente de colherada nos ovos batidos, a farinha com o chocolate, coloque aos poucos e mexa delicadamente com um fue.
Por fim, forre uma forma de 20 × 9 cm com papel manteiga e despeje a massa dentro. Depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus de 40 a 50 minutos.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
