Pão de ló de chocolate fofinho, faça e surpreenda-se com o sabor, confira

Esse pão de ló de chocolate fica super fofinho, úmido e muito gostoso, perfeito para rechear. Além disso leva apenas 4 ingredientes. Confira o modo de preparo logo abaixo.

Ingredientes do pão de ló de chocolate fofinho

• 145 gramas de farinha de trigo;
• 100 gramas de chocolate 50%;
• 8 ovos;
• 245 gramas de açúcar refinado;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma batedeira, coloque os ovos e bata tudo por aproximadamente 6 minutos, em velocidade alta.

Logo após, reduza a velocidade para médio e acrescente ao poucos o açúcar enquanto bate.

Logo depois que colocar todo o açúcar, aumente a velocidade e bata por mais 10 minutos.

Enquanto isso, em uma tigela grande coloque uma peneira por cima, depois acrescente o chocolate e a farinha de trigo, peneire tudo muito bem.

Então, acrescente de colherada nos ovos batidos, a farinha com o chocolate, coloque aos poucos e mexa delicadamente com um fue.

Por fim, forre uma forma de 20 × 9 cm com papel manteiga e despeje a massa dentro. Depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus de 40 a 50 minutos.

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