Esse pão de queijo com carne é simplesmente maravilhoso, é uma ótima opção de lanche ou para substituir uma refeição. Além disso é bem rápido e você pode fazer com aquela carne que sobrou dá sua refeição, veja.
Ingredientes
- 1 e ½ xícara de chá de leite;
- Uma xícara de chá de óleo;
- 150 gramas de queijo mussarela ralado;
- Meia xícara de chá de queijo parmesão ralado;
- 1 colher de chá de sal;
- 3 xícaras de chá de polvilho doce;
- 3 ovos.
Recheio
- 300 gramas de carne cozida e desfiada e temperada;
- 200 gramas de catupiry;
- Salsa picadinha a gosto.
Modo de preparo do pão de queijo com carne
Primeiramente, em um liquidificador coloque todos os ingredientes da massa e bata por aproximadamente 5 minutos.
Enquanto isso, unte uma forma de sua preferência com óleo e farinha.
Logo depois, em uma tigela coloque a carne desfiada já pronta e misture com a salsinha picadinha fresca.
Em seguida, despeja a metade da massa na forma e acrescente a carne desfiada já pronta, depois coloque o catupiry cremoso e finalize com o restante da massa.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos ou até que esteja bem douradinho por cima, sirva em seguida.
Dica; dá para substituir a carne por calabresa, presunto, frango desfiado ou fazer várias combinações.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
