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Pão de queijo perfeito, crocante por fora e desmanchando por dentro



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Faça já essa receita de pão de queijo perfeito, é bem fácil seu preparo e tenho certeza que todos vão amar, vem ver.

Ingredientes do pão de queijo perfeito

  • 5 ovos grandes;
  • 4 xícaras (chá) de polvilho doce;
  • 1 xícara (chá) de óleo;
  • 2 xícaras (chá) de queijo curado ralado;
  • 1 xícara (chá) de água;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela coloque o leite, o óleo e a água, leve ao fogo alto para ferver, levantou fervura, desligue.
  2. Em seguida, em uma tigela acrescente o polvilho e escalde-o com a mistura quente, misture bem para envolver todo o polvilho, depois deixe esfriar.
  3. Logo após, coloque um pouco de sal, os ovos levemente batidos e o queijo, vai mexendo até formar uma massa.
  4. Logo depois, com as mãos untada de óleo, pegue porções da massa e vai fazendo bolinhas, depois acomode em uma assadeira untada, faça todo o processo até acabar a massa.
  5. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido à 180°C por uns 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Pão de queijo perfeito
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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