Pão Fofinho de 3 Ingredientes: uma receita rápida sem farinha, confira

Nada como um pãozinho caseiro para alegrar o dia, ainda mais quando ele é tão fácil de fazer que até parece mágica. Este pão fofinho de 3 ingredientes é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor e da saúde. Feito sem farinha de trigo, essa receita é ideal para quem procura alternativas mais leves e nutritivas. Além disso, não requer sova, tornando-se um aliado no preparo rápido de lanches e refeições.

Ingredientes do pão fofinho de 3 ingredientes

• Quatro ovos;
• 1 xícara de chá de aveia em flocos;
• Duas colheres de sopa de fermento em pó.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque a aveia em uma tigela e adicione meia xícara de água para hidratá-la.
2. Então deixe-a descansar por, no mínimo, 8 horas, ou, idealmente, de um dia para o outro.
3. Em seguida, separe as gemas das claras. Coloque as claras em uma batedeira e bata até atingirem o ponto de neve.
4. Logo depois, adicione as gemas à aveia já hidratada e misture até obter uma massa homogênea. Incorpore o fermento e misture novamente.
5. Então, com cuidado, adicione as claras em neve à mistura, mexendo delicadamente até que a massa esteja uniforme. Se desejar, tempere com sal, alecrim ou outros temperos a gosto.
6. Por fim, unte uma forma de pão com azeite e despeje a massa. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja dourado.

Informações Adicionais:

• Experimente adicionar sementes como chia ou linhaça à massa para uma dose extra de nutrientes.
• Para uma versão doce, considere incluir frutas secas ou gotas de chocolate à massa antes de assar.
• O pão pode ser conservado em um recipiente fechado por até 3 dias, garantindo assim seu frescor.

Este pão fácil de 3 ingredientes sem farinha é uma verdadeira revolução na cozinha: rápido, prático e delicioso. Perfeito para acompanhar suas refeições ou servir como lanche, ele se adapta a qualquer momento do seu dia. Experimente e surpreenda-se com o quão simples e saboroso pode ser manter uma alimentação saudável e prazerosa!

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