Nada como um pãozinho caseiro para alegrar o dia, ainda mais quando ele é tão fácil de fazer que até parece mágica. Este pão fofinho de 3 ingredientes é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor e da saúde. Feito sem farinha de trigo, essa receita é ideal para quem procura alternativas mais leves e nutritivas. Além disso, não requer sova, tornando-se um aliado no preparo rápido de lanches e refeições.
Ingredientes do pão fofinho de 3 ingredientes
- Quatro ovos;
- 1 xícara de chá de aveia em flocos;
- Duas colheres de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque a aveia em uma tigela e adicione meia xícara de água para hidratá-la.
- Então deixe-a descansar por, no mínimo, 8 horas, ou, idealmente, de um dia para o outro.
- Em seguida, separe as gemas das claras. Coloque as claras em uma batedeira e bata até atingirem o ponto de neve.
- Logo depois, adicione as gemas à aveia já hidratada e misture até obter uma massa homogênea. Incorpore o fermento e misture novamente.
- Então, com cuidado, adicione as claras em neve à mistura, mexendo delicadamente até que a massa esteja uniforme. Se desejar, tempere com sal, alecrim ou outros temperos a gosto.
- Por fim, unte uma forma de pão com azeite e despeje a massa. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja dourado.
Informações Adicionais:
- Experimente adicionar sementes como chia ou linhaça à massa para uma dose extra de nutrientes.
- Para uma versão doce, considere incluir frutas secas ou gotas de chocolate à massa antes de assar.
- O pão pode ser conservado em um recipiente fechado por até 3 dias, garantindo assim seu frescor.
Este pão fácil de 3 ingredientes sem farinha é uma verdadeira revolução na cozinha: rápido, prático e delicioso. Perfeito para acompanhar suas refeições ou servir como lanche, ele se adapta a qualquer momento do seu dia. Experimente e surpreenda-se com o quão simples e saboroso pode ser manter uma alimentação saudável e prazerosa!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.