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Pão fofo de alecrim para fazer no dia a dia, veja agora

Gente, esse pão fofo de alecrim, com manteiga derretida e uma xícara de café, hummm fica bom demais. Veja abaixo como fazer.

Ingredientes do pão fofo de alecrim

  • 500g de farinha de trigo;
  • ½ sachê de fermento biológico seco;
  • ½ colher (sopa) de sal;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1½ xícara (chá) de água;
  • ¼ xícara (chá) de azeite;
  • Folhas de alecrim fresco a gosto;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque o alecrim picado, depois adicione o azeite, a água, o açúcar e o fermento, misture.
  2. Em seguida, vai acrescentando a farinha de trigo e o sal, mexendo e colocando a farinha aos poucos até desgrudar das mãos.
  3. Logo após, em uma banca enfarinhada, transfira a massa e comece a sovar até ficar lisa e macia.
  4. Logo depois, modele a massa em uma bola e coloque na tigela de volta, cubra com um pano deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
  5. Em seguida, volte a massa para a bancada enfarinhada e modele o pão no formato e tamanho que desejar.
  6. Então, coloque o pão em uma forma e deixe crescer novamente por uns 45 minutos.
  7. Por fim, pincele um ovo batido por cima e leve ao forno pré-aquecido 180°C por uns 35 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Pão fofo de alecrim
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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