Esse pão puro queijo frito é simplesmente maravilhoso, sem contar que vai muito queijo mesmo. Confira abaixo como fazer.
Ingredientes do pão puro queijo frito
- Três ovos;
- 400 g de queijo meia cura ralado;
- 1 xicara (chá) de polvilho doce;
- Uma colher (sobremesa) de fermento em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela acrescente o polvilho doce, o queijo meia-cura ralado, os ovos e o fermento.
- Em seguida, misture bem todos os ingredientes da massa até e ficar homogêneo.
- Logo após, comece a sovar a massa até ela começar a soltar completamente das mãos, se for necessário acrescente mais polvilho.
- A seguir, pegue porções da massa e comece a modelar as bolinhas de queijo, faça isso até acabar com toda a massa.
- Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo médio até esquentar, depois coloque as bolinhas de queijo e frite-as até ficarem douradas de todos os lados,
- Então, retire e ajeite em um papel toalha para absorver o excesso de óleo, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
