Esse pãozinho de leite fica muito gostoso e fofinho, perfeito para servir no seu café. Além disso, é super fácil de se fazer, veja agora.
Ingredientes Um ovo; 450 ml de leite morno; Duas colheres (sopa) de manteiga; 3 colheres (sopa) de óleo; Um sachê de fermento biológico seco; 3 colheres(sopa) de açúcar; Um pitada de sal; 4 colheres (sopa) de leite em pó; Um kg de farinha de trigo. Modo de preparo do pãozinho de leite Primeiramente, em uma bacia acrescente o ovo, o leite, o fermento, o açúcar, o óleo, a manteiga e o sal, misture bem. Em seguida, coloque o leite em pó e a farinha de trigo aos poucos, mexa até que a massa comece a desgrudar das mãos. Logo após transfira a massa para uma bancada enfarinhada e comece a sovar por uns 10 minutos até ela ficar lisa. Então coloque a massa de volta na bacia, cubra com um pano e deixe descansar até que dobre de tamanho, por 1 hora. A seguir pegue porções da massa e modele os pãezinhos, coloque-os em uma forma untada e enfarinhada. Em seguida, deixe descansar novamente por uns 30 minutos, logo após pincele os pães com o ovo batido. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos até que fique dourados. Sirva em seguida Veja também
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas , onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas , onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
Resumo
Nome da receita
Pãozinho de leite
Nome do autor
Daniele
Publicado em
2023-01-23
Tempo de preparo
10M
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
1H35M
Tempo total
1H45M
23 de janeiro de 2023 02:00