Prepare-se para elevar o sabor das suas entradas e acompanhamentos com este delicioso Patê Cremoso de Alho com Catupiry. A combinação do sabor intenso do alho assado com a cremosidade do catupiry e a maionese cria um patê irresistível, perfeito para servir com torradas, como acompanhamento de carnes ou até mesmo para incrementar sanduíches. Além de delicioso, este patê é surpreendentemente fácil de fazer e vai deixar todos pedindo por mais.
Ingredientes do patê cremoso de alho com catupiry
- Azeite a gosto;
- Três cabeças de alho;
- 5 colheres de sopa de maionese;
- 1 caixa e meia de creme de leite;
- 200g de catupiry cremoso;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Cheiro verde a gosto;
- 50g de parmesão ralado.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, prepare as cabeças de alho: corte o topo de cada uma, tempere com sal, pimenta e regue com bastante azeite. Embrulhe em papel alumínio.
- Então, asse o alho embrulhado em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Enquanto o alho assa, numa tigela, misture a maionese, o creme de leite, o catupiry, o cheiro verde e o parmesão.
- Logo depois, retire o alho do forno, descasque e amasse bem até formar uma pasta.
- Por fim, incorpore o alho amassado à mistura de creme, ajuste o sal se necessário e misture bem.
- Sirva o Patê de Alho com Catupiry com torradas, como acompanhamento de carnes ou conforme sua preferência.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
