Este patê cremoso de alho com queijo é uma delícia que vai surpreender você e todos que experimentarem. Sem carne, este patê destaca-se pelo sabor marcante do alho assado e a textura cremosa proporcionada pelos queijos e creme de leite. Ideal para servir como aperitivo com torradas ou pão, esta receita é fácil de fazer e vai se tornar um sucesso em suas reuniões.
Ingredientes do patê cremoso de alho com queijo
- Azeite a gosto;
- 3 cabeças de alho;
- 5 colheres de sopa de maionese;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 200g de catupiry;
- 1 e 1/2 caixa de creme de leite (300g);
- Cheiro verde a gosto;
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50g);
Modo de Preparo
- Primeiramente, corte a ponta das cabeças de alho e coloque-as em uma forma forrada com papel alumínio. Então regue com azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino. Feche o papel alumínio formando um pacotinho bem fechado.
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até que o alho fique bem macio.
- Enquanto isso, em uma tigela, misture a maionese com o creme de leite. Depois, adicione o catupiry, o cheiro verde e o queijo parmesão ralado. Reserve.
- Logo após, quando o alho estiver menos quente, aperte as cabeças para que os dentes de alho saiam. Amasse bem até formar uma pastinha.
- Então, adicione a pasta de alho na tigela com os outros ingredientes e misture bem até ficar homogêneo.
- Por fim, seu patê cremoso está pronto! Sirva com torradinhas e aproveite essa delícia.
Informações adicionais
- Varie os Queijos: Experimente adicionar outros tipos de queijo, como muçarela ou gouda, para um sabor diferente.
- Conservação: Guarde o patê em um recipiente fechado na geladeira e consuma em até 3 dias.
- Para Servir: Além de torradas, o patê pode ser usado como recheio de sanduíches ou acompanhamento de saladas.
Este patê cremoso de alho com queijo é uma receita prática e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Faça e surpreenda todos com este sabor incrível!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
