Esse patê de frango cremoso é sucesso por onde passa e não é por menos fica incrível, confira o passo a passo.
Ingredientes do patê de frango cremoso
- 1 kg de peito de frango;
- Uma cenoura média ralada;
- 1 cebola média ralada;
- Suco de 1 limão;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 600 gramas de maionese;
- Salsa picada;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o peito de frango para cozinhar com um pouco de água e sal.
Logo depois, que o frango já estiver no ponto, retire a água do cozimento e tampe a panela novamente com o frango dentro, depois comece balançar para cima e para baixo por aproximadamente 20 segundos.
Prontinho o frango vai estar desfiado.
Em seguida, rale a cenoura e a cebola bem fininha, depois em um recipiente a parte coloque a maionese, a salsa e tempere com sal e pimenta do reino, azeite e o suco de limão.
Logo após, misture tudo muito bem e vai colocando o frango aos pouco, mexa até que a maionese temperada se incorpore bem ao frango desfiado.
Por fim, coloque a cenoura ralada e a cebola, misture tudo muito bem e prontinho, agora é só levar para a geladeira até servir.
Bom apetite.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
