Patê de frango cremoso, fica incrível para servir como entrada, eu amo fazer

Esse patê de frango cremoso é sucesso por onde passa e não é por menos fica incrível, confira o passo a passo.

Ingredientes do patê de frango cremoso

• 1 kg de peito de frango;
• Uma cenoura média ralada;
• 1 cebola média ralada;
• Suco de 1 limão;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 600 gramas de maionese;
• Salsa picada;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o peito de frango para cozinhar com um pouco de água e sal.

Logo depois, que o frango já estiver no ponto, retire a água do cozimento e tampe a panela novamente com o frango dentro, depois comece balançar para cima e para baixo por aproximadamente 20 segundos.

Prontinho o frango vai estar desfiado.

Em seguida, rale a cenoura e a cebola bem fininha, depois em um recipiente a parte coloque a maionese, a salsa e tempere com sal e pimenta do reino, azeite e o suco de limão.

Logo após, misture tudo muito bem e vai colocando o frango aos pouco, mexa até que a maionese temperada se incorpore bem ao frango desfiado.

Por fim, coloque a cenoura ralada e a cebola, misture tudo muito bem e prontinho, agora é só levar para a geladeira até servir.

Bom apetite.

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