Pavê com creme trufado de chocolate, faça essa deliciosa sobremesa

Esse pavê com creme trufado de chocolate é a sobremesa perfeita para fazer no fim de semana em casa, seu preparo é rápido e garanto que a família toda vai amar, veja como fazer.

Ingredientes do pavê com creme trufado de chocolate

• 2 pacotes de biscoito maizena;
• Duas caixas de condensado;
• 4 colheres de sopa de amido de milho;
• 500 ml de leite;
• Duas gemas peneirada;
• 3 colheres de sopa de cacau em pó 50%;
• 300 gramas de chocolate meio amargo;
• Uma caixa de creme de leite;
• Uma colher de chá de essência de baunilha;
• Leite para umedecer os biscoitos.
• Granulado a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado e o amido, misture bem com o auxílio de um fue até sumir todas as bolinhas de amido.

Em seguida, passe a gemas pela peneira e coloque na panela, então acrescente também o leite, o cacau e o chocolate meio amargo, misture bem.

Logo após, leve essa mistura para o fogo e mexa sem parar até engrossar bem, após isso desligue e acrescente a essência e o creme de leite, deixe esfriar em temperatura ambiente.

Logo depois, em um refratário coloque um pouco do creme, então umedeça os biscoitos no leite e acomode por cima do creme.

Então, comece a construir várias camadas até acabar os ingredientes.

Por fim, finalize salpicando o granulado e leve o doce para geladeira por 3 horas, sirva em seguida.

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