Pavê de bombom super delicioso, faça essa sobremesa para o dia das crianças, veja

Gente, esse pavê de bombom é simplesmente maravilhoso, perfeito para servir para a criançada, no dia das crianças.

Ingredientes do pavê de bombom

• 15 bombons pretos;
• 15 bombons branco;
• 2 xícaras (chá) de leite;
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
• 120g de chocolate meio amargo picado;
• 3 colheres (sopa) de açúcar;
• 2 colheres (sopa) de maisena;

Creme branco

• 6 gemas;
• 2 latas de leite condensado;
• Duas latas de leite;
• 2 colheres (sopa) de maisena;

Cobertura

• 6 claras;
• 10 colheres (sopa) de açúcar;
• 2 caixas de creme de leite;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela acrescente, o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena, misture tudo e leve ao fogo médio até engrossar, deixe esfriar reserve.
2. Em seguida, em outra panela, acrescente o leite, o chocolate em pó, a barra de chocolate, o açúcar e a maisena.
3. Então, misture tudo e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. depois deixe esfriar, reserve.
4. Logo após, em uma batedeira crescente as claras e bata elas até formar espumas, depois coloque o açúcar e mexa até estar no ponto de clara em neve, finalize com o creme de leite, misture bem.
5. Logo depois, em uma travessa, coloca o creme branco embaixo, depois um pouco de cada bombom, depois por cima o creme preto e o restante do bombom.
6. Por fim, coloque a cobertura de claras por cima e polvilhe com chocolate e bombom a gosto, leve para a geladeira para gelar. Sirva em seguida.

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