Pavê de frutas vermelhas, que não vai leite condensando, confira

Gente, esse pavê de frutas vermelhas é simplesmente maravilhoso, sem contar que não leva leite condensado. Confira abaixo.

Ingredientes do pavê de frutas vermelhas

• 200g de biscoito de maizena;
• 6 colheres (sopa) de açúcar demerara;
• 1 xícara (chá) de morango picado;
• ½ pacote de amora congelada;
• 1 litro de leite;
• 8 colheres (sopa) de amido de milho;
• 8 colheres (sopa) de mel;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela pequena coloque o açúcar, a amora e o morango, misture e leve ao fogo médio para cozinhar por uns 5 minutos.
2. Em seguida, vai mexendo até as frutas estarem bem cozidas e com um calda brilhante, reserve.
3. Logo após, em uma outra panela dissolva o amido de milho no leite e junte ao mel, misture.
4. Logo depois, leve para cozinhar em fogo médio, mexendo por 5 minutos até engrossar, reserve.
5. A seguir, triture os biscoitos e distribua no fundo de taças de sobremesa ou em uma travessa.
6. Por fim, cubra com o creme e leve à geladeira por 1 hora ou até o firmar, depois disponha a calda de frutas vermelhas por cima, se preferir, você pode intercalar os ingredientes. Sirva em seguida.

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