Esse pavê puro brigadeiro é uma sobremesa deliciosa e prática, perfeita para compartilhar com a família após o almoço. A combinação de creme de chocolate com biscoitos maisena cria uma textura irresistível. A cobertura de chocolate meio amargo completa o sabor dessa sobremesa tentadora.
Ingredientes do pavê puro brigadeiro
- 2 xícaras (chá) de leite;
- Uma colher (sopa) bem cheia de amido de milho;
- 150g de biscoito maisena;
- Uma lata de leite condensado;
- Uma caixa de creme de leite;
- 4 colheres(sopa) de chocolate em pó;
Cobertura
- Uma caixa de creme de leite;
- 200g de chocolate meio amargo picado.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, numa panela, misture o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e o amido de milho até dissolver.
- Em seguida, leve a panela ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Logo depois, adicione o creme de leite e misture até incorporar. Desligue o fogo.
- Logo após, em uma travessa, faça camadas intercalando o creme de chocolate e os biscoitos maisena.
- Em seguida, finalize a última camada com o brigadeiro, feito isso, leve à sobremesa para a geladeira.
- Enquanto isso, em uma vasilha, derreta o chocolate picado no micro-ondas.
- Por fim, misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter um creme homogêneo e despeje sobre o pavê.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.