Pé de moça de leite Ninho, um doce que desmancha na boca, confira

O pé de moça de leite ninho é uma variação deliciosa do tradicional pé de moleque, e promete ser uma das sobremesas mais apreciadas em sua casa. Este doce, conhecido por sua textura cremosa e sabor irresistível, é perfeito para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até festas e reuniões familiares. Acompanhe o passo a passo e descubra como é simples preparar essa tentação.

Ingredientes do pé de moça de leite Ninho

500 gramas de amendoim torrado sem sal;
Uma colher (sopa) de margarina ou manteiga;
200 gramas de leite ninho;
2 caixinhas de leite condensado;

Modo de Preparo do pé de moça de leite Ninho

Primeiramente, em uma panela grande, misture o leite condensado com o leite ninho. É importante mexer bem para que os ingredientes se dissolvam completamente antes de levar ao fogo.
Em seguida, adicione o amendoim torrado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente para evitar que a mistura grude no fundo da panela.
Então continue mexendo até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela, indicando que está no ponto certo.
Assim que alcançar essa consistência, retire a panela do fogo. Transfira a mistura para uma forma quadrada, previamente forrada com papel manteiga. Espalhe bem com uma espátula para que fique nivelado e uniforme.
Logo após, leve a forma à geladeira e deixe o doce firmar bem. Este processo pode levar algumas horas.
Então, quando estiver firme, retire da geladeira, desenforme com cuidado e remova o papel manteiga. Com uma faca afiada, corte o doce em pequenos quadradinhos.
Para fim, passe cada pedaço no leite ninho, garantindo que estejam bem cobertos por todos os lados. Arrume os pedacinhos em uma travessa bonita e está pronto para servir!

Informações adicionais

Para uma textura ainda mais crocante, você pode torrar o amendoim em casa antes de usar na receita.
Se desejar um sabor mais intenso, adicione uma pitada de canela ou baunilha à mistura enquanto cozinha.

Este pé de moça de leite ninho é tão saboroso que é quase impossível comer apenas um pedaço. Ideal para momentos de celebração ou simplesmente para adoçar seu dia. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!