Se você está procurando por uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, o pé de moça irresistível é a escolha perfeita. Esta receita traz uma versão mais macia e cremosa do tradicional pé de moleque, garantindo um doce que vai derreter na boca. Com passos simples e poucos ingredientes, você pode criar um doce maravilhoso que será o sucesso de qualquer ocasião.
Ingredientes do pé de moça irresistível
- 1 e ½ xícara de amendoim torrado e descascado (200g);
- Uma caixinha de leite condensado (395g);
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal (30g);
- Meia xícara de açúcar (100g);
- Duas colheres de sopa de açúcar (40g);
- Açúcar cristal para passar o doce.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela em fogo baixo, coloque 2 colheres de açúcar e o amendoim. Mexa até o açúcar caramelizar e adquirir uma cor dourada.
- Logo depois, adicione o leite condensado, misture um pouco e depois acrescente ½ xícara de açúcar e a manteiga.
- Então continue mexendo por cerca de 5 minutos, até atingir o ponto de brigadeiro, quando o doce se soltar bem do fundo da panela.
- Logo depois desligue o fogo e mexa o doce na panela por aproximadamente 2 minutos.
- Então transfira o doce para uma travessa untada com margarina e deixe esfriar.
- Por fim, quando estiver morno, desenforme, corte em quadradinhos e passe no açúcar cristal.
- Sirva e desfrute do seu delicioso pé de moça!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
