Gente, esse pé de moleque direto da roça, é simplesmente delicioso. Além disso, seu preparo é prático, confira.
Ingredientes do pé de moleque direto da roça
- ½ kg de amendoim torrado;
- 1 lata de leite condensado;
- ½ kg de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de margarina.
Modo de preparo
- Primeiramente em uma panela adicione o açúcar, o amendoim e a margarina, misture bem.
- Em seguida leve a panela ao fogo médio e sempre mexendo para não empelotar.
- Logo após deixe no fogo até ficar uma calda consistente e caramelada.
- A seguir adicione o leite condensado e continue mexendo bem, até parecer um brigadeiro e que esteja desgrudando da panela.
- Então, coloque o doce em uma travessa untada e deixe esfriar completamente.
- Por fim corte o pé de moleque a gosto. Sirva em seguida.
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.