Peixe ao forno bem temperado, fica delicioso faça assim, confira

Esse peixe ao forno bem temperado é maravilhoso e muito prático de se fazer. Além disso, é perfeito para fazer no dia a dia, confira agora o modo de preparo.

Ingredientes do peixe ao forno bem temperado

• um kg de filé de peixe a gosto;
• 4 batatas em rodelas pré cozidas;
• 3 tomates grandes em rodelas;
• um pimentão verde grande cortado;
• duas cebolas grandes em rodelas;
• Suco de 1 limão;
• Pimenta do reino a gosto;
• 4 dentes de alho amassado;
• Azeitonas a gosto;
• Sal a gosto;
• Azeite.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela coloque os filé de peixe e tempere com o sal, alho, a pimenta e o suco de limão, mexa bem para pegar todo o tempero.
2. Em seguida, em uma travessa ou assadeira unte com bastante azeite, depois no fundo faço uma camada com as batatas.
3. Logo após, coloque por cima os filés de peixe e regue com o caldo do tempero por cima.
4. Então, coloque o tomate, a cebola, o pimentão e azeitonas por cima, depois regue com mais azeite.
5. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos.

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