Peixe delicioso ao forno
Peixe delicioso ao forno

Quem não gosta de um prato delicioso e fácil de fazer? Esse peixe delicioso ao forno temperadinho é a escolha perfeita para aqueles dias em que a gente quer comer algo saboroso sem muito esforço. Uma combinação de ingredientes simples, mas que juntos criam uma explosão de sabor. Vem com a gente e veja como é simples!

Ingredientes do peixe delicioso ao forno

  • 1 kg de filé de peixe da sua escolha;
  • 3 tomates grandes cortados em rodelas;
  • 4 batatas cortadas em rodelas (já cozidas);
  • 2 cebolas grandes em rodelas;
  • Suco de 1 limão;
  • 1 pimentão verde grande picado;
  • 4 dentes de alho amassados;
  • Azeitonas (quantidade a gosto);
  • Pimenta do reino (quantidade a gosto);
  • Sal (quantidade a gosto);
  • Azeite de oliva.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, coloque os filés de peixe em uma tigela e comece temperando-os.
  2. Então, use o sal, o alho, a pimenta e o suco de limão. Misture bem para que o peixe absorva todo o tempero.
  3. Em seguida, pegue uma travessa ou assadeira e dê uma boa untada com azeite. No fundo, faça uma camada com as batatas.
  4. Logo depois, adicione os filés de peixe temperados e derrame o caldo do tempero por cima deles.
  5. Então, é hora de adicionar os outros ingredientes. Coloque o tomate, a cebola, o pimentão e as azeitonas por cima. Regue tudo com mais um pouco de azeite.
  6. Por fim, leve sua travessa ao forno que já deve estar pré-aquecido a 180°C. Deixe assar por uns 30 minutos e pronto! Sirva e aproveite.

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Resumo
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Peixe delicioso ao forno
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.