Peixe delicioso ao forno: vem aprender como fazer!

Quem não gosta de um prato delicioso e fácil de fazer? Esse peixe delicioso ao forno temperadinho é a escolha perfeita para aqueles dias em que a gente quer comer algo saboroso sem muito esforço. Uma combinação de ingredientes simples, mas que juntos criam uma explosão de sabor. Vem com a gente e veja como é simples!

Ingredientes do peixe delicioso ao forno

• 1 kg de filé de peixe da sua escolha;
• 3 tomates grandes cortados em rodelas;
• 4 batatas cortadas em rodelas (já cozidas);
• 2 cebolas grandes em rodelas;
• Suco de 1 limão;
• 1 pimentão verde grande picado;
• 4 dentes de alho amassados;
• Azeitonas (quantidade a gosto);
• Pimenta do reino (quantidade a gosto);
• Sal (quantidade a gosto);
• Azeite de oliva.

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque os filés de peixe em uma tigela e comece temperando-os.
2. Então, use o sal, o alho, a pimenta e o suco de limão. Misture bem para que o peixe absorva todo o tempero.
3. Em seguida, pegue uma travessa ou assadeira e dê uma boa untada com azeite. No fundo, faça uma camada com as batatas.
4. Logo depois, adicione os filés de peixe temperados e derrame o caldo do tempero por cima deles.
5. Então, é hora de adicionar os outros ingredientes. Coloque o tomate, a cebola, o pimentão e as azeitonas por cima. Regue tudo com mais um pouco de azeite.
6. Por fim, leve sua travessa ao forno que já deve estar pré-aquecido a 180°C. Deixe assar por uns 30 minutos e pronto! Sirva e aproveite.

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