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Peixe empanado frito, fica super sequinho e crocante


Nada como um delicioso peixe empanado frito, com um limãozinho para deixar sua refeição ainda mais gostosa.


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Esse peixe empanado frito é delicioso, com um limãozinho então, nem se fala. Confira agora como preparar e faça já.

Ingredientes do peixe empanado frito

  • Um kg de filé de merluza ou outro;
  • 4 dentes de alho amassado;
  • Suco de um limão;
  • Sal e pimenta reino a gosto;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa tigela, coloque os filés de peixe e tempere com o suco de limão, o sal, a pimenta e o alho.
  2. Logo depois, misture para espalhar o tempero, feito isso, deixe marinar por 15 minutos.
  3. Enquanto isso, num prato, coloque a farinha e a farinha de rosca, feito isso, misture e empane os filés de peixe até cobrir.
  4. Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo para aquecer, depois coloque os filés e frite até dourar, feito isso, retire e escorra, sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Peixe empanado frito
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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