Gente, esse peixe frito saboroso e crocante é maravilhoso, perfeito para comer com molho verde. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.
Ingredientes do peixe frito saboroso e crocante
- ½ kg de filé de peixe dourado;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
- Suco de 1 limão;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque os filés de peixe e tempere com o sal, a pimenta e o suco do limão, mexa bem para todos os filés pegarem o tempero.
- Em seguida, deixe os filés descansar por uns 10 minutos, na geladeira coberto.
- Logo após, retire os filés da geladeira e pegue um por vez e passe no trigo, deixando ficar bem empanado.
- Logo depois, em uma frigideira com óleo, leve ao fogo alto para aquecer bem.
- Por fim, coloque 1 por 1 dos filés e deixe ficar fritar bem até ficar dourado e crocante.
- Então retire-os com cuidado e coloque para escorrer em um prato com papel toalha, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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