Este picolé de ninho e chocolate é a escolha perfeita para os dias quentes. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, ele tem tudo para se tornar a sobremesa favorita da estação. Confira como preparar essa delícia!
Ingredientes para o Picolé de Ninho e chocolate
- ¾ de xícara (chá) de leite ninho;
- Duas caixas de creme de leite;
- 500 g de chocolate meio amargo picado;
- 1 lata de leite condensado;
- Forminhas de picolé;
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, coloque o leite ninho, o leite condensado e o creme de leite. Bata por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois, distribua a mistura nas forminhas, preenchendo-as, mas sem alcançar a borda.
- Em seguida, leve as forminhas ao congelador e deixe por cerca de 4 horas, ou até que a mistura esteja bem firme.
- Logo após, coloque o chocolate meio amargo numa tigela e derreta-o no micro-ondas, pausando a cada 20 segundos para mexer até que esteja completamente derretido.
- Então, transfira o chocolate derretido para um copo alto, como um medidor, e deixe esfriar à temperatura ambiente.
- Por fim, desenforme os picolés e mergulhe-os, um a um, no chocolate, garantindo que estejam bem cobertos.
- A seguir, coloque os picolés numa forma, de preferência forrada com papel alumínio, e retorne ao freezer até que o chocolate endureça.
- Depois, é só servir e aproveitar!
Informações adicionais
- Use chocolate branco no lugar do meio amargo para variar os sabores.
- Decore os picolés com granulado ou coco ralado para dar um toque especial.
Prepare esse picolé de ninho com chocolate e surpreenda-se com a combinação perfeita de sabores!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.