A pipoca de chocolate com ninho não é apenas um petisco, é uma experiência completa que promete mudar sua maneira de apreciar pipocas. Ideal para acompanhar filmes, séries ou simplesmente para um lanche divertido, essa receita une a crocância da pipoca com a cremosidade do chocolate e o toque delicado do leite ninho. Você está prestes a preparar uma das melhores pipocas que já provou.
Ingredientes para pipoca de chocolate com Ninho
- Milho para Pipoca: ½ xícara (chá), base de nossa pipoca.
- Achocolatado: 2 colheres (sopa), para o sabor chocolate.
- Leite Ninho: 3 colheres (sopa), para polvilhar no final.
- Água: 5 colheres (sopa), ajuda a dissolver e distribuir o açúcar e achocolatado.
- Açúcar: 4 colheres (sopa), para adicionar doçura.
- Óleo: 2 colheres (sopa), para ajudar no estouro do milho.
- Manteiga ou Margarina: 1 colher (sopa), para adicionar cremosidade.
- Sal: a gosto, para equilibrar os sabores.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela grande, combine o açúcar, a água, a manteiga ou margarina, o óleo e o achocolatado. Mexa bem para que todos os ingredientes se homogeneízem.
- Em seguida, adicione o milho para pipoca e uma pitada de sal. Mexa novamente para garantir que o milho seja coberto uniformemente pela mistura de chocolate.
- Logo após, coloque a panela em fogo baixo. Assim que a mistura começar a ferver, tampe a panela e aguarde até que o milho comece a estourar.
- Então, mantenha a panela tampada e agite de vez em quando para evitar que o açúcar queime no fundo. Continue até que o estouro das pipocas diminua significativamente, indicando que estão prontas.
- Por fim, assim que todo o milho estourar, desligue o fogo imediatamente para evitar que o chocolate queime e torne a pipoca amarga.
- Logo depois, transfira as pipocas para uma travessa grande, polvilhe generosamente com o leite ninho e misture bem para cobrir todas as pipocas uniformemente.
Informações adicionais
Para uma experiência ainda mais gourmet, experimente adicionar um pouco de canela em pó junto com o leite ninho para um toque especial.
Sirva esta pipoca de chocolate com leite ninho ainda quente e descubra como um simples lanche pode se transformar em um destaque delicioso em suas reuniões ou noites de filme. Prepare-se para os elogios, porque esta pipoca é realmente fora de série!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
