Esta receita de pipoca gourmet de leite ninho é uma verdadeira delícia que você pode preparar facilmente em casa. Com um toque de chocolate branco e o sabor suave do leite ninho, essa pipoca é a escolha perfeita para quem procura uma opção de doce prática e deliciosa para festas infantis ou até mesmo para vender e garantir uma renda extra.
Ingredientes da pipoca gourmet de leite ninho
- 1/2 xícara (chá) de milho para pipoca;
- 60ml de óleo;
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar;
- 400g de chocolate branco temperado ou cobertura fracionada;
- 75ml de água;
- 300g de leite em pó;
Modo de Preparo da pipoca gourmet de leite ninho
- Primeiramente, aqueça a pipoqueira e adicione o óleo e o milho para pipoca.
- Em seguida, acrescente o açúcar e misture bem até que o açúcar esteja completamente derretido.
- Logo após, adicione a água gradualmente e, quando o milho começar a estourar, tampe a pipoqueira e continue mexendo até que todos os grãos tenham estourado.
- Então, transfira a pipoca caramelizada para uma assadeira para que esfrie.
- Logo após esfriar, solte as pipocas e retire os grãos não estourados.
- Logo depois, no micro-ondas, derreta o chocolate, aquecendo de 30 em 30 segundos, até estar completamente derretido.
- Por fim, despeje o chocolate derretido sobre as pipocas, misturando bem para cobrir uniformemente. Enquanto o chocolate ainda está mole, adicione gradualmente o leite em pó, envolvendo todas as pipocas.
Informações adicionais
- Certifique-se de que o chocolate esteja totalmente seco antes de servir ou embalar para venda.
- Para um toque especial, experimente usar chocolate de diferentes sabores ou adicionar especiarias como canela ou cardamomo ao leite em pó.
Esta pipoca gourmet de leite ninho é não só deliciosa mas também muito fácil de fazer, tornando-se uma ótima adição a qualquer celebração ou empreendimento culinário. Experimente e desfrute desta guloseima encantadora!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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