CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Pizza caseira simples e saborosa, descubra a mágica de preparar do cero, confira


Essa pizza caseira simples e saborosa é perfeita para fazer em uma ocasião especial.


PUBLICIDADE

Quem não ama uma pizza caseira simples e saborosa? Ainda mais quando é feita por nós mesmos, com aquele toque especial caseiro. A boa notícia é que essa receita de pizza com massa mole é super simples de fazer. O melhor de tudo é que você nem precisa sovar a massa e pode escolher os seus recheios favoritos. Prepare-se para surpreender a todos com suas habilidades na cozinha!

Ingredientes para sua pizza caseira simples e saborosa

Massa

  • Quatro xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (240ml cada);
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10g);
  • Meia xícara (chá) de óleo de soja (120ml);
  • 2 colheres (sopa) ralinhas de açúcar;
  • Meia colher (sopa) de sal;
  • 1 xícara e ½ xícara (chá) de água morna (360ml no total);
  • 2 ovos inteiros mexidos com um garfo;

Recheio

  • Azeitonas verdes (a gosto);
  • Linguiça calabresa em fatias (cerca de 150g);
  • Uma cebola pequena em fatias finas;
  • Presunto picadinho (cerca de 200g);
  • Queijo muçarela picado (cerca de 300g);
  • 2 tomates maduros picados;
  • ½ lata de milho-verde escorrido;
  • Orégano (a gosto);

Observação: As xícaras dessa receita têm capacidade de 240ml.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Em seguida, faça um buraco no centro e adicione os ovos, a água morna e o óleo.
  2. Então, mexa tudo muito bem. Logo depois, bata essa mistura com uma colher de pau por uns 5 minutinhos. A seguir, coloque a massa em uma forma retangular que já esteja untada com óleo.
  3. Em seguida, cubra com um plástico ou pano limpo e deixe descansar num lugar aconchegante, tipo o forno desligado, por uns 30-40 minutos.
  4. Enquanto isso, pense nos recheios que vai usar. Já pensou? Então, espalhe na ordem: presunto, muçarela, milho, tomate, cebola, calabresa, azeitonas e finalize com orégano.
  5. Logo após, pré-aqueça o forno a 180°C por uns 15 minutos. Em seguida, coloque a pizza para assar por mais ou menos 50 minutos.
  6. Por fim, retire do forno, dê um tempinho para esfriar e pronto! Sirva sua pizza caseira e aproveite cada pedaço!

Veja também

Maionese cremosa com creme de leite, confira como preparar esse molho delicioso
Salada de fruta tropical, perfeito para servir em dias quentes

Resumo
recipe image
Nome da receita
Pizza caseira simples e saborosa
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

PUBLICIDADE