Pizza de frigideira, rápida e irresistível, perfeita para o dia a dia

Procurando uma maneira rápida e fácil de saciar seu desejo por pizza? Esta receita de pizza de frigideira é a solução perfeita! Sem a necessidade de forno, você pode preparar uma pizza deliciosa em poucos minutos, ideal para aqueles momentos de pressa ou quando deseja um lanche saboroso e rápido. Siga este guia simples e prepare uma pizza que todos vão adorar.

Ingredientes da pizza de frigideira

• Uma colher (chá) de sal;
• 1 xícara (200 ml) de farinha de trigo sem fermento;
• Uma colher (sobremesa) de açúcar;
• Uma colher (sobremesa) de óleo;
• 1 colher (chá) de fermento biológico seco;
• 80 ml de água morna;
• Recheio a gosto: molho de tomate, muçarela, linguiça calabresa, cebola, azeitonas sem caroço, orégano;

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela, adicione o fermento biológico seco e a água morna, mexendo até que o fermento dissolva completamente.
2. Logo depois, acrescente o açúcar, o óleo e, aos poucos, a farinha de trigo, misturando com uma colher até começar a formar uma massa homogênea.
3. Em seguida, adicione o sal e misture novamente até que a massa fique lisa e não grude mais nas mãos. Se necessário, adicione mais farinha.
4. Unte uma frigideira antiaderente com óleo, e coloque a massa, espalhando com as mãos. Utilize um garfo para furar a massa.
5. Logo depois, leve a frigideira ao fogo baixo, tampada, e deixe a massa cozinhar de um lado. Depois, vire para dourar o outro lado.
6. Por fim, após virar a massa, adicione o recheio escolhido e deixe cozinhar, ainda com a frigideira tampada, até que o queijo derreta e a massa esteja completamente assada.

Informações adicionais

• Varie os recheios conforme seu gosto para experimentar diferentes sabores.
• Para uma massa mais crocante, deixe a pizza um pouco mais tempo no fogo, cuidando para não queimar.

Esta pizza de frigideira é uma ótima opção para lanches rápidos, oferecendo todo o sabor de uma pizza tradicional com a conveniência de uma preparação rápida. Experimente hoje mesmo!

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