Pizza prática de frigideira: rápida, deliciosa e sem complicação, confira
Descubra como fazer uma pizza recheada na frigideira, uma receita perfeita para quando o tempo é curto, mas a fome é grande. Ideal para uma refeição deliciosa sem usar o forno!
Créditos: Canal Frigideira com tampa Juliana Reis
Para aqueles momentos em que a vontade de comer uma pizza bate forte, mas o tempo ou a disposição para grandes preparações é limitada, a pizza prática de frigideira surge como uma solução prática e saborosa. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você vai conseguir saciar sua vontade de pizza sem sair de casa e sem precisar acender o forno. Vamos lá preparar essa delícia?
Ingredientes da pizza prática de frigideira
Para a massa:
Uma xícara de farinha de trigo;
Meia xícara de leite;
1 colher de sopa de manteiga;
Meia colher de chá de açúcar;
½ colher de chá de sal;
Uma colher de chá de fermento em pó;
1 ovo;
Para o recheio (ajuste conforme sua preferência):
Fatias de presunto;
Mussarela ralada;
Molho de tomate pronto;
Tomate em rodelas;
Orégano.
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma tigela média, comece quebrando o ovo e adicione o leite, o sal, o açúcar, a manteiga derretida e misture bem.
Então, gradualmente, incorpore a farinha de trigo ao líquido, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.
Em seguida, adicione o fermento em pó e misture até que a massa esteja homogênea.
Logo após, aqueça uma frigideira antiaderente (se necessário, unte levemente com manteiga e polvilhe com farinha) em fogo baixo e coloque cerca de 3 colheres da massa, espalhando para formar um disco.
Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos.
Enquanto a massa cozinha, prepare os ingredientes do recheio.
A seguir, vire a massa, espalhe uma camada de molho de tomate sobre ela, adicione o presunto, a mussarela, as rodelas de tomate e finalize com uma pitada de orégano.
Por fim, tampe a frigideira novamente e deixe por mais 3 minutos, ou até que o queijo esteja bem derretido.
Então retire do fogo e sua pizza de frigideira está pronta para ser servida. Aproveite!
Informações Adicionais:
Sinta-se à vontade para variar no recheio, adicionando outros ingredientes de sua preferência, como cebola, azeitonas, pimentão ou qualquer outro de sua escolha.
Para uma massa mais crocante, deixe cozinhar por um minuto a mais antes de adicionar o recheio.
Esta receita é ideal para um lanche rápido, um jantar informal ou para satisfazer aquela vontade de pizza em qualquer momento.
Com esta receita de pizza recheada de frigideira, você descobrirá que é possível desfrutar de uma pizza caseira, saborosa e sem complicação. Experimente hoje mesmo e transforme seu lanche ou jantar numa verdadeira festa italiana em casa!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.