Pizza rápida na frigideira, prepare em casa em apenas 15 minutos

Ideal para quando bate aquela vontade de pizza, mas sem complicação! A pizza rápida de frigideira é a escolha perfeita para um lanche rápido, gostoso e feito em casa. Em apenas 15 minutos, você terá uma pizza com todo o sabor caseiro, crocante por fora e recheada por dentro. Vamos aprender a fazer essa maravilha?

Ingredientes da pizza rápida na frigideira

Para a Massa:

• Uma colher de sopa de azeite;
• Meia xícara de água;
• 1 ½ xícara de farinha de trigo;
• Uma colher de café de açúcar;
• 1 colher de café de sal;

Para o Recheio:

• 50 gramas de linguiça calabresa;
• 150 gramas de mussarela ralada;
• Duas colheres de sopa de azeite;
• Três tomates cereja;
• ½ xícara de molho de tomate;
• 1 cebola;
• Orégano e azeitonas a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, numa tigela, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o azeite e a água.
2. Então misture até formar uma massa lisa e que não grude nas mãos.
3. Logo depois forre o fundo de uma frigideira grande com a massa, pressionando com a ponta dos dedos. Leve ao fogo baixo e deixe dourar de um lado por 7 minutos.
4. Em seguida, vire a massa na frigideira, desligando o fogo.
5. Logo após espalhe o molho de tomate, a mussarela ralada, a calabresa fatiada, azeitonas, tomate cereja fatiado, cebola e orégano. Regue com um pouco de azeite.
6. Por fim, leve a frigideira de volta ao fogo, tampe e deixe até que o queijo derreta e a parte debaixo da pizza esteja dourada.

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