Pizza simples com massa de batata, faça essa delícia em poucos minutos

Essa pizza simples com massa de batata é uma opção deliciosa e diferente para saborear em casa. Além disso, você rechear como desejar, confira.

Ingredientes da pizza simples com massa de batata

• 100 g de batata cozida;
• Um ovo;
• 50 ml de leite morno;
• Duas colheres (sopa) de manteiga;
• 250 g de de farinha de trigo;
• Sal a gosto;
• Recheio a gosto;
• Dois sachês de fermento biológico seco;
• 1 pitada de açúcar.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece amassando as batatas até obter um purê.
2. Em seguida, em uma tigela, dissolva o fermento no leite e adicione o purê de batata, farinha de trigo, ovo, manteiga, sal e açúcar.
3. Então, misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.
4. Logo depois, abra a massa em uma forma de pizza untada e enfarinhada e deixe descansar por 20 minutos.
5. Por fim, adicione o recheio de sua preferência e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos ou até que esteja dourada. Sirva imediatamente.

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