Esta receita de frango assado na laranja promete trazer sabor e suculência à sua mesa. Perfeita para um almoço em família, ela combina a doçura da laranja com temperos que garantem um aroma irresistível. Siga este passo a passo e impressione a todos com um prato que é fácil de preparar e incrivelmente delicioso.
Ingredientes do frango assado com laranja
- 500 g de asa de frango;
- Quatro dentes de alho (23 g);
- 700 g de coxa e sobrecoxa de frango;
- 1 pacote de creme de cebola (68 g);
- 500 ml de suco de laranja;
- 15 g de gengibre;
- 2 colheres (sopa) de mel;
- 350 g de cebola;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal a gosto;
- Raspas de laranja;
- Salsinha.
Modo de preparo do frango assado com laranja
- Primeiramente, em uma tigela grande, combine o frango com as raspas de laranja, alho picado, gengibre ralado, mel, salsinha picada, creme de cebola, sal, pimenta do reino e suco de laranja.
- Em seguida, misture tudo muito bem e, se possível, deixe marinar por pelo menos 6 horas para intensificar os sabores.
- Logo após, coloque o frango em uma assadeira, adicione o caldo da marinada e algumas fatias de laranja sem sementes.
- Então, leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Após 15 minutos, adicione as cebolas cortadas ao meio à assadeira.
- Logo depois, continue assando por mais 45 minutos ou até que o frango esteja completamente assado e dourado.
- Por fim, retire do forno e sirva imediatamente, aproveitando o caldo formado para regar o frango no prato.
Informações adicionais
- Para um prato ainda mais colorido, adicione pimentões em tiras à assadeira nos últimos 20 minutos de cozimento.
- Sirva este frango assado com arroz branco e uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.
Espero que aproveite esta versão da receita de frango assado com laranja, perfeita para fazer de seu almoço de domingo um momento especial e saboroso!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
