Doces e Sobremesas

Pudim com farinha de trigo e sem leite condensado, veja como fazer essa sobremesa

Esse pudim com farinha de trigo desmancha na boca, vem ver.

Esse pudim com farinha de trigo é delicioso é muito fácil de preparar. Alem disso, essa sobremesa deliciosa não leva leite condensado. Confira agora o modo de preparo e faça para o final de semana.

Ingredientes do pudim com farinha de trigo

  • 15 colheres de sopa de açúcar;
  • Três ovos;
  • Um litro de leite integral;
  • Quatro colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha;

Calda

  • Uma xícara de chá de açúcar;
  • Meia xícara de chá de água.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa panela coloque o açúcar da calda e a água, misture e leve ao fogo até caramelizar.
  2. Logo depois, transfira o caramelo ainda quente para forma de pudim e unte, cobrindo o fundo e as laterais, reserve.
  3. Enquanto isso, num liquidificador coloque todos os ingredientes do pudim e bata por 7 minutos em potência alta.
  4. Então, transfira essa mistura para uma panela e leve ao fogo, feito isso, mexa sem parar por uns 20 minutos, até engrossar e a farinha cozinhar.
  5. Logo depois, coloque esse creme na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
  6. Por fim, leve a sobremesa para a geladeira por 6 horas, depois desenforme e sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Pudim com farinha de trigo
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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