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Pudim com pasta de amendoim, fica muito gostoso


Esse pudim com pasta de amendoim, desmancha na boca de tão cremoso que fica.


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Gente, esse pudim com pasta de amendoim bem geladinho, hummmmm é delicioso. Sem falar que seu preparo é muito fácil e leva poucos ingredientes, confira.

Ingredientes do pudim com pasta de amendoim

  • 4 ovos;
  • Uma lata de leite condensado;
  • Uma lata e meia com leite;
  • 150 g de pasta de amendoim;
  • Uma xícara de chá de açúcar;
  • Meia xícara de chá com água.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa panela, coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter e caramelizar.
  2. Em seguida, retire a panela do fogo e adicione a água, depois volte ao fogo e misture até derreter os torrões de açúcar e caramelizar, reserve.
  3. Logo depois, num liquidificador, coloque todos os demais ingredientes e bata tudo por 6 minutos.
  4. Em seguida, despeje o caramelo na forma e espalhe para untar, depois adicione a mistura do liquidificador e cubra a forma com papel alumínio.
  5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 189 graus por 1 hora em banho maria, caso necessário, deixe por mais tempo no forno.
  6. Então, leve a sobremesa para a geladeira por 5 horas, depois desenforme e sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Pudim com pasta de amendoim
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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