Esse pudim cremoso de iogurte natural é a sobremesa ideal para servir a qualquer momento. Além disso, seu preparo é super fácil, confira.
Ingredientes do pudim cremoso de iogurte natural
- Três ovos;
- Um pote de iogurte natural;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma lata de leite.
Calda
- uma xícara (chá) de açúcar;
- meia xícara (chá) de água.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter.
- Em seguida, abaixe o fogo e acrescente a água, mexa até ferver e dissolver completamente o açúcar.
- Logo após, transfira o caramelo para uma forma e espalhe por toda a forma, reserve.
- Então, em um liquidificador junte o leite condensado, leite, os ovos e o iogurte, bata até formar um creme homogênea.
- Por fim ,despeje o creme na forma e cubra com papel alumínio.
- A seguir, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de uma 1 hora 30 minutos, depois de assado deixe esfriar.
- Logo depois, leve para a geladeira por umas 3 horas, feito isso, desenforme e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.