Pudim cremoso de pão, feito com creme de leite, fica uma delícia, veja

Gente, esse pudim cremoso de pão é delicioso, perfeito para servir após o almoço em família. Veja abaixo o modo de preparo e faça assim.

Ingredientes do pudim cremoso de pão

• 3 ovos;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• 300ml de leite;
• 4 fatias de pão de forma picado;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• ½ xícara (chá) de água;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela coloque o pão e adicione o leite, deixe de molho por uns 10 minutos.
2. Em seguida, em um liquidificador acrescente os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o pão com leite, e a essência de baunilha.
3. Então, bata muito bem até ficar uma mistura bem homogênea, reserve.
4. Logo após, em uma panela acrescente o açúcar e a água, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até que fique caramelizado.
5. Logo depois, coloque a calda em uma forma, depois despeje a mistura do pudim.
6. Por fim, cubra com papel alumínio e leve em banho-maria ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 50 minutos ou até ficar firme, deixe esfriar, depois leve para a geladeira antes de servir.

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