Pudim cremoso de pão, feito com creme de leite, fica uma delícia, veja
Pudim cremoso de pão
Gente, esse pudim cremoso de pão é delicioso, perfeito para servir após o almoço em família. Veja abaixo o modo de preparo e faça assim.
Ingredientes do pudim cremoso de pão
3 ovos;
1 lata de leite condensado;
1 caixa de creme de leite;
300ml de leite;
4 fatias de pão de forma picado;
1 colher (chá) de essência de baunilha;
1 xícara (chá) de açúcar;
½ xícara (chá) de água;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque o pão e adicione o leite, deixe de molho por uns 10 minutos.
Em seguida, em um liquidificador acrescente os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o pão com leite, e a essência de baunilha.
Então, bata muito bem até ficar uma mistura bem homogênea, reserve.
Logo após, em uma panela acrescente o açúcar e a água, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até que fique caramelizado.
Logo depois, coloque a calda em uma forma, depois despeje a mistura do pudim.
Por fim, cubra com papel alumínio e leve em banho-maria ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 50 minutos ou até ficar firme, deixe esfriar, depois leve para a geladeira antes de servir.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.